العودة للمقالات نصائح التخزين

إزاي تعرف البيض الأورجانيك الحقيقي من المغشوش؟

أدمن 2026-06-21 471 مشاهدة
فيه ناس بتحاول تبيع بيض عادي بأسم أورجانيك عشان ترفع سعره. خلينا نشوف إزاي تتجنب التضليل. أول حاجة: اتأكد من الشهادة. البيض الأورجانيك الحقيقي لازم يكون عليه شهادة من جهة رسمية معترف بيها. في مصر، وزارة الزراعة بتعطي شهادات للمنتجات الأورجانيك. ثانية: بص على القشرة. القشرة بتاعة البيض الأورجانيك بتكون أغلظ شوية وأقوى. لو قشرة البيضة رقيقة وبتتكسر بسهولة، ده ممكن يكون دليل على إن الدجاجة مش بتاكل أكل كويس. ثالثة: اللون. البيض الأورجانيك مش لازم يكون لونه مختلف - ممكن يكون أبيض أو بني أو أحمر. الأهم هو محتواه من جوه. رابعة: الصفرة. لو فتحت البيصة ولقيت صفرتها صفرة فاتحة جداً، ده ممكن يكون دليل على إن الدجاجة مش بتاكل أكل طبيعي كافي. خامسة: السعر. لو سعر البيضة أقل بكثير من المتوسط، ده ممكن يكون إنذار. البيض الأورجانيك تكلفة إنتاجه أعلى فمش هيبقى رخيص جداً. النصيحة الأهم: اشتري من مصادر موثوقة زي مينا فارمز اللي بتوصللك البيض طازج من المزرعة لحد باب بيتك.